Kulinarische Nebensaison im Herbst
Der Herbst ist an der Riviera die beste Zeit zum Essen. Von Mitte September bis Mitte Oktober läuft der Monat des Blauen Fisches: Restaurants in Crikvenica, Dramalj und Selce kochen mit Sardine, Makrele und Thunfisch, einige Hotels machen eigene Buffets, und am Eröffnungswochenende gibt es Kochshows im Zentrum.
Direkt danach folgen im November die Tage des Geschmacks der Crikvenica-Vinodol-Riviera. Teilnehmende Restaurants bieten dann spezielle Drei-Gänge-Menüs, die alte Rezepte mit regionalen, saisonalen Zutaten neu denken. Reservieren lohnt sich. Zum Martinstag am 11. November wird in Crikvenica ebenfalls gefeiert.
Dazu passt ein Glas Žlahtina aus dem Vinodol. Die Reblaus hatte den Weinbau im Tal fast ausgelöscht, inzwischen wird die heimische Sorte wieder angebaut. Und im Mai lohnt das Scampi-Festival für alle, die Kvarner-Scampi probieren wollen.
Vorteil der Nebensaison: Die Strände sind leer, das Meer ist im September noch warm, und die Restaurants haben mehr Zeit für ihre Gäste.