Bakar: captains’ town on the bay
Rund 13 Kilometer östlich von Rijeka schmiegt sich Bakar an den Hang über einer tiefen Bucht. Es zählt zu den ältesten Städten der nördlichen Adria. Maria Theresia verlieh ihm 1779 die Rechte einer königlichen Freistadt, seit 1968 steht der historische Kern unter Denkmalschutz.
Was du entdecken kannst:
• Ganz oben das Frankopanen-Kastell, heute mit kleinem Interpretationszentrum.
• Das Türkische Haus mit orientalischem Flair, dessen Herkunft ein Rätsel ist.
• Das Römische Haus, trotz des Namens ein Neorenaissancebau aus Bakar.
• Steinerne Maße für Salz und Getreide auf dem Hauptplatz, Zeugen des alten Handels.
• Die Kirche St. Andreas, deren Katakomben du nach Voranmeldung besuchen kannst.
Thunfisch und Wein:
Früher fingen die Fischer von Bakar Thunfisch von der Küste aus. Wachposten hielten Ausschau nach den Schwärmen, eine Nachbildung steht vor der Kirche St. Margareta. Die Freiluftausstellung Netze der Erinnerung im Banj-Park erzählt davon. Probieren solltest du die Bakarska vodica, einen Schaumwein von Trockenmauer-Terrassen, und den ringförmigen Bakarski baškot.
Tipp: Über den schwimmenden Steg Pontonac geht es hinaus auf die Bucht. Führungen vermittelt der Tourismusverband.