Essen auf Rab: Restaurants, Konobas und die Raber Torte
Auf Rab isst du frischen Fisch, Lamm, Gerichte unter der Peka und zum Nachtisch die berühmte Raber Torte. Hier erfährst du, was typisch ist.
Die Raber Torte
Die Rapska torta ist das bekannteste Gebäck der Insel: ein Kuchen aus Mandeln, Zitrone und Likör, oft in Spiralform. Er wird seit Jahrhunderten gebacken und ist ein schönes Mitbringsel.
Fisch, Lamm und Peka
In der Altstadt von Rab und in den Häfen der Insel gibt es Restaurants mit frischem Fisch und Meeresfrüchten. In den Konobas im Hinterland bekommst du Lamm vom Grill oder unter der Peka.
Wein und Olivenöl
Auf Rab werden Wein und Olivenöl angebaut. Viele Familien verkaufen ihre eigenen Produkte direkt ab Hof.
Häufige Fragen
Was ist die Raber Torte?
Ein traditioneller Kuchen aus Mandeln, Zitrone und Likör, die bekannteste Spezialität der Insel Rab.
Wo isst man auf Rab gut?
In der Altstadt von Rab, in Lopar, Barbat und in den Konobas im Hinterland. Die Liste auf dieser Seite zeigt unsere Tipps.
Muss ich die Peka vorbestellen?
Ja, meist einige Stunden vorher, weil sie lange gart.